Wesela

Powitanie odbywa się tradycyjnie: chlebem i solą

Zupa

Zupa podawana jest w szklanych wazach.

• polski rosół z makaronem

Danie główne

Danie główne serwowane jest na półmiskach, trzy porcje na osobę. Do wyboru pięć z poniższych propozycji:

• roladki drobiowe
• roladka z karczku
• kotlet z kurczaka
• kotlet z kurczaka de Volaile
• pierś kurczaka faszerowana szpinakiem i serem feta owinięta boczkiem
• pieczeń drobiowa z greckim farszem
• kotlet schabowy w panierce
• rolada schabowa z pieczarkami
• schab ze śliwką
• schab z warzywami
• pieczeń wieprzowa z szynki
• pieczeń z karczku
• kieszonki z szynki nadziewane farszem
• ziemniaki gotowane posypane koperkiem
• kluski śląskie

Sosy do dania głównego

• pieczeniowy
• grzybowy

Surówki do dania głownego

Surówki serwowane są na pólmiskach. Do wyboru cztery propozycje:

• z kapusty białej
• z kapusty czerwonej
• z kapusty pekińskiej
• z marchewki
• buraczki czerwone
• warzywa gotowane (rózyczki brokuła, kalafiora, mini marcheweczki)
• sezonowa

Do wyboru jedna z propozycji:

• barszcz czerwony serwowany w wazach z podgrzewaczem, krokiety do wyboru: z kapustą i pieczarkami, ser żółty i pieczarki
• bogracz z kluseczkami serwowany w wazach z podgrzewaczem

Do wyboru jedna z propozycji:

• szaszłyk wieprzowy z ziemniaczkami pieczonymi,bukiet surówek
• żeberka w sosie wieprzowym z ziemniakami pieczonymi,kapusta zasmażana
• golonka na kapuście
• pierś w sosie kurkowym z talarkami ziemniaczanymi

Do wyboru jedna z propozycji:

• bigos staropolski
• ryba po grecku
• gołąbki w sosie pomidorowym lub grzybowym
• ryba w warzywach

Do wyboru siedem z propozycji:

• półmiski mięs pieczonych (rolada z boczku, karczek szpikowany czosnkiem, schab w ziołach ,szynka szpikowana czosnkiem)
• sałatka jarzynowa (tradycyjna)
• sałatka z gyrosem
• sałatka z tuńczykiem
• sałatka ze smażonym kurczakiem
• brzuszki łososia w sałatce nicejskiej
• sałatka z paluszkami krabowymi lub krewetkami
• sałatka grecka
• salatka z rukolą i camembertem
• sałatka z łososiem i oliwkami
• galareta drobiowa
• trio sledzika
• jaja faszerowane
• roladki serowo-wieprzowe
• faszerowane pieczarki
• ziemniaki faszerowane z gyrosem
• ziemniaki faszerowane z boczkiem, pieczarkami i czerwoną cebulką
• kabanosy w cieście francuskim
• paluszki z szynką i boczkiem
• ciasto francuskie nadziewane
• pasztet swojski
• ogórki konserwowe,papryka,pieczarki marynowane
• półmisek serów
• brokuł w sosie majonezowym z prażonymi płatkami migdałów
• pomidory z mozarella
• pikantne szaszłyczki drobiowe
• rolsy z tortilli

• pucharek lodowy (lody, owoce, bita śmietana, polewa)
• napoje gorące - herbata, kawa
• napoje zimne - 2 litry/osoba (mix woda niegazowana, napój pomarańczowy i jabłkowy)

• chleb weselny dla Państwa Młodych
• pieczywo
• sos tatarski
• sos czosnkowy
• tzatzyki
• sos ziołowy z fetą
• sos jogurtowy

• stól staropolski - cena do uzgodnienia
• dekoracja sali i stołów kwiatami żywymi
• udźce pieczone + kasztanki ziemniaczane + sos czosnkowy
• deska mięs wędzonych + smalec, ogórki małosolne i chleb oprószony mąką - 180zł/deska

Cena zawiera:

• dekoracja sali włącznie z pokrowcami na krzesła
• udostępnienie sali na czas trwania przyjęcia wg uzgodnień
• obsługę kelnerską
• menu dostępne na naszej stronie internetowej

Cena NIE zawiera:

• dekoracji sali z materiałów powierzonych
• udostępnienia sali dla atrakcji dodatkowych

Sala pobiera opłaty za wprowadzenie atrakcji na teren obiektu typu:

• drink bary
• podświetlane napisy np. "LOVE"
• fotobudka
• dmuchane zamki
• fontanna czekoladowa
• ciężki dym
• przygotowanie, udostępnienie oraz obsługa stołów wiejskich
• stolików z dodatkowymi alkoholami
• oraz tym podobne dodatkowe atrakcje

• żur staropolski serwowany w wazach z podgrzewaczem

Drugie danie do wyboru jedna z propozycji

• kotlety mielone z cebulką z ziemniakami, buraczki zasmażane
• pierś z kury w sosie śmietanowym z pieczonymi ziemniaczkami, bukiet surówek
• gołąbki z ryżem,mięsem oraz pieczarkami w sosie pomidorowym lub grzybowym
• karczek pieczony, kopytka z sosem, bukiet surówek

• przygotowanie sali + dekoracja
• obsługa kelnerska
• przerobienie zimnych przekąsek